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| 過期品轉賣╱好市多：淋黑汁仍遭轉賣 已解約 |
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 2015-11-13  作者記者謝梅芬、蔡容喬╱高雄報導 | 聯合新聞網
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「我們前晚得知，就立即和廠商解約了」，好市多行銷企畫部副總王友玫說，為避免下架的肉品再被利用，今後將研擬更嚴謹的防範措施。 王友玫表示，已刻意在豬肉等過期食品淋上烤雞剩下的烏黑雞汁，讓過期回收品染色和添味，避免業者拿回餐飲市場使用，沒想到防不勝防，業者仍有辦法清洗轉賣。 王友玫說，好市多在高雄地區兩家分店，以每個月共四萬多元，把過期食品交給屏東這家廠商處理，中華店已八年，大順店是三年，當時是看到對方是合格處理廠商，自己有養豬場，才簽訂合作契約，每年也會不定期到工廠抽查，沒想到業者還是挪為他用。 「我覺得好市多沒有善盡責任！」高雄市上班族楊玉明說，好市多雖說把過期品淋上烤雞的汁，但這些汁原本就可以食用，好市多不能以此卸責，應該不定期派人到回收工廠抽查，強化監管。 高雄市衛生局昨天也配合檢警稽查轄內兩家收購過期食品的小吃店，業者相當驚訝，強調不知情，衛生局已經封存違規產品。 >環保局表示，報廢的過期食品和廚餘一樣，僅能靠食品業者或賣場自行把關。以廚餘為例，轉售給回收業者前，都會先秤重記錄，並要求業者將廚餘處理後餵豬前，須再秤重回報，以確認是否數量相符。為防範不肖業者將報廢食材另作他用，未來或許可參考這一作法。
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